industrielle. L'émergence des villes, la création des agglomérations rurales, la mise au point du moulin
hydraulique et du haut-fourneau, les prémisses de l'industrie, le forçage des milieux naturels, la création
des paysages modernes : autant de mutations qui vont façonner la période moderne et dont la France
contemporaine est l'héritière. En s'appuyant, depuis les années 1980, sur les données de l'archéologie
préventive, les sciences de la Terre et de nouvelles méthodes de datation, l'archéologie médiévale révèle
les évolutions du climat et de l'environnement, les relations de l'homme à son milieu, le déplacement
des activités lié à l'épuisement des ressources naturelles, la gestion de l'eau et des fleuves, les techniques
agraires et artisanales, l'alimentation, l'état sanitaire des populations, les pratiques funéraires… Dans
cet ouvrage consacré au « second Moyen Âge » (XIIe-XVIe siècles), Joëlle Burnouf fait la synthèse
des recherches archéologiques qui renouvellent en profondeur la connaissance de cette période, de
ses innovations remarquables comme de ses héritages protohistoriques et antiques. Elle fait apparaître
un « autre Moyen Âge », très différent de la vision historique exclusivement fondée sur les sources
écrites et les monuments encore conservés, qui éclaire notamment la réflexion contemporaine sur
l'environnement et l'aménagement du territoire.
Auteur | Joëlle Burnouf |
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Editeur | La Decouverte |
Date de parution | mars 2008 |
ISBN | 2707153230 |
Illustration | Pas d'illustrations |